** La Unión Nacional de Cañeros A.C. transmitió en directo en su página de facebook

 

CD. DE MEXICO septiembre de 2021.- A través de una videoconferencia, la Unión Nacional de Cañeros-CNPR, organizó el “Segundo Seminario Virtual de Capacitación, Mesa de Campo”, el cual estuvo presidido por el ingeniero Carlos Blackaller Ayala, quien como presidente de esta organización, señaló que hubieran querido hacer este Seminario de manera presencial, pero ahora a causa de la pandemia del covid19, se tiene que hacer de manera virtual, donde convergen directivos, técnicos y productores de caña.

Acompañado de los dirigentes del Comité Nacional de la UNC-CNPR, Carlos Blackaller, agradeció la participación de los organismos invitados, tras indicar que “la caña de azúcar va encontrando cada vez más retos para dar cumplimiento, a las reglas y leyes que tiene esta rama de producción en diferentes países productores de azúcar.

Destacó el valor que tiene el cuidado del suelo, en la agricultura intensiva que desarrollamos se ha basado en análisis de suelos en aspectos químicos y obviamente enfrentan el agotamiento del suelo, por eso invitaron a dos empresas que hablan de propuestas y solución para el cultivo de la caña de azúcar.

Agregó que en estos Seminarios queremos dialogar con Bonsucro, que es un certificador global que tiene como meta, certificar bajo amplios estándares: competitividad y calidad. Carlos Blackaller, dijo que se debe dedicar tiempo a la capacitación y qué mejor que con un certificador en esta “Mesa de Campo”.

El tema que preocupa es transmitir tecnología y entendimiento para el cuidado del suelo donde cultivamos, por eso se invitó a dos empresas especializadas en biotecnología, para los temas de cómo implementar soluciones para mejoras a nuestro suelo.

SOLENA tiene una propuesta muy interesante en el análisis del suelo e implementar soluciones para las mejoras, es una empresa que ayuda a los agricultores a rentabilizar el capital biológico de los suelos agrícolas. Esto quiere decir que los agricultores necesitan menos pesticidas para tener mejores alimentos.

La otra empresa Agrointel, tiene temas sobre nutrición enfocados a la salud propia del suelo donde se cultiva la caña, así como desarrollar fertilización biológica, innovadora, efectiva y accesible; además ofrece productos que le devuelven la salud a los suelos, que revierten el desgaste causado por fórmulas sintéticas y agroquímicos tradicionales y que aseguran el éxito de los cultivos de caña, a corto, mediano y largo plazo.

Asimismo Carlos Blackaller, agradeció a la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, la información que ha través de su Fondo de Aseguramiento (seguros agrícolas) es muy importante saber, sobre todo para el sector cañero a quienes se les acercan estos temas de manera virtual.

Por su parte el representante de Bonsucro, Benjamín Sandoval García, coordinador para el país México, dijo que tienen más de 300 miembros en 150 países, porque es una plataforma global muy importante, que buscan más productividad y sistemas de personal más capacitado; es un estándar único para quienes se dedican a vender y comprar azúcar, que también atiende a empresas que transforman el azúcar, melazas y bagazo.