Bitácora del Golfo / Redacción
Cd. de México / 2021-01-20

Con cifras al 9 de enero de 2021, la producción nacional de azúcar alcanzó1 millón 307 mil910 toneladas, quedando 351 mil 114 toneladas por arriba del ciclo 2019/2020 (36.70%). La Caña Molida Bruta, por su parte, alcanzó 12 millones 907 mil 231 toneladas, 2 millones 699 mil 379 toneladas superior al ciclo previo y 4.70% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha. Así mismo, el avance con respecto al estimado total de producción de caña es de 23.82%.
De la producción azucarera referida, podemos observar que, con relación a la zafra 2019/2020, 37 ingenios han molido más caña, 38 ingenios han producido más azúcar y 42 ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica. Así mismo, se han industrializado 166 mil 103 hectáreas, con un rendimiento en campo de 77.706 toneladas de caña por hectárea, 0.784 toneladas de caña mayor al ciclo previo.
Además, los ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son: Melchor Ocampo 136.789, Atencingo 118.996, Casasano “La Abeja” 111.072, Tamazula 110.662 y Pujiltic 106.415.
A la fecha, se encuentran en operación 48 Ingenios y un Ingenio no ha iniciado zafra (ElDorado).
Avanza Zafra 2020/2021 con 1.3 millones de toneladas de azúcar
Producción de Azúcar 1,307,910 toneladas
100%
Caña molida bruta 12,907,231 toneladas
100%
A la fecha hay 48 ingenios operando y uno sin iniciar100%
Rendimiento en Campo 77.706 ton por ha.
100%
Superficie cosechada 166,597 ha.
100%
Icon
Info zafra 20210109
1 file(s) 825.63 KB

Directora: Rosa María Galindo Castañeda
Subdirector: Víctor Olivares Galindo
Tel. 2281 58 77 38
bitacoradelgolfo@gmail.com

Diseño y Programación: Sinergia Digital