Santiago de Querétaro a 17 de diciembre de 2019. En días anteriores, el 10 de diciembre se vivió un momento muy interesante en nuestro país y en nuestra historia del campo mexicano y de forma particular del sector de cañero en México, por ello hemos denominado este Pleno Nacional de Dirigentes Cañeros de la UNC: “El cambio de paradigma de la agroindustria mexicana de la caña de azúcar”, mencionó el Ing. Carlos Blackaller Ayala, Presidente de la Unión Nacional de Cañeros AC–CNPR.
Al inaugurar el evento que tiene verificativo en el estado de Querétaro el líder de los productores de caña, mencionó que el propósito de dicho evento es compartir con todos los productores experiencias y conocimientos que permitan a los productores tomar decisiones oportunas que ofrezcan un mayor desarrollo de los campos cañeros.
Al presentar un desglose del temario que se llevó a cabo durante los días 10 y 11, habló sobre la importancia del seguro agrícola en el campo cañero, presentación a cargo del Ing. Manuel Terrazas Astorga, Director General Adjunto de Operaciones de Agroasemex; también se presentaron los avances de la promoción del azúcar de caña en México por Richard Hamm.
También se presentó un análisis de Savia, una nueva tecnología para la caña de azúcar, tema presentado por el Ing. Raúl Méndez de Quimcasa.
Blackaller Ayala, mencionó que la tecnología de punta ha llegado a la agroindustria de la caña de azúcar, por lo mismo el tema “Nanotecnología en la agricultura de la caña de azúcar”, fue ofrecido por el Ing. Pedro Pablo Rivero Hayes, de Nano-gro.
Como parte del programa se llevó a cabo una visita a la planta Case New Holland.