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Xalapa, Ver., 16 de abril de 2019.- El Comité Organizador de la Primera Feria de la Malanga que tendrá lugar del 1 al 5 de mayo visitaron hoy a la diputada Mary López Callejas, en su oficina del Congreso del Estado en el marco del Lunes de puertas abiertas, que instituyó la Diputada para atender las personas y organizaciones del Distrito XIII.
Esta tarde recibió a José Roberto Porras , presidente de la Junta de Mejoras de Santa Rosa, municipio de Actopan, a Yolanda Lendechy, secretaria, a la señorita Celina , Reina de la Feria de la Malanga, y al señor Carlos Carrera, colaborador del Comité.
La diputada Mary López Callejas, quien está muy dispuesta a brindar su apoyo a este Evento que presentará innovación en la muestra gastronómica que tendrá lugar el 4 de mayo a las 4 de la tarde en el parque central de Santa Rosa dónde se exhibirán varios platillos elaborados con Malanga como son: ;torta de malanga que será la más grande del mundp.
Además presentación de torita, frituras varios sabores, flan, horchata, hielitos, helados y lo nuevo, "tamales", todo con la materia principal de malanga.
La diputada Mary López Callejas, reiteró su compromiso de continuar con la gestión en la Secretaría de Turismo y otras instancias para contribuir al éxito de esta Feria y de su parte también tendrá el Comité organizador, su apoyo como diputada y paisana del municipio de Actopan.