Carlos Blackaller Ayala, presente en la celebración de “Nuestra Riqueza: Día del Cañero”
*Tema de actualidad la caña de azúcar como materia prima importante en producción de etanol
CUAUTLA, Morelos, julio de 2024.- Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros-CNPR, se congratuló de estar en este histórico lugar donde la Secretaria de Agricultura, reconoce a la caña de azúcar como Nuestra Riqueza- 22 de agosto Dia del Cañero, con la presencia del Dr. Víctor Villalobos Arámbula, Secretario de Agricultura, así como destacados industriales y líderes cañeros locales de los estados productores de caña del país.
En realidad el 22 de agosto se celebra el Día Nacional del Cañero, pero no importa la fecha exacta sino que este tipo de eventos dan la oportunidad de conversar de los temas que nos apasionan de la caña de azúcar, dijo Carlos Blackaller Ayala, al tiempo que felicitó a los organizadores porque reconocen en México, a la caña de azúcar como nuestra riqueza y por el complemento de ”lanzar este día un billete conmemorativo de la Lotería Nacional, cuyo sorteo del zodiaco, será el domingo 4 de agosto”, con una imagen que revela el desarrollo y la gran riqueza de este cultivo emblemático de México.
El líder nacional de los Cañeros-CNPR, se abocó al tema de la caña como técnica fundamental de “energía” que aparte de ser importante en la alimentación humana, también en sus derivados está el etanol, un alcohol que es un biocombustible que se utiliza como alternativa en la industria automotriz y la aviación. En el planeta el etanol es una opción de energía más sostenible y limpia. Incluso la caña de azúcar, es un subproducto que se utiliza en la industria energética como combustible en la generación de energía eléctrica, además se busca impulsar a la caña como materia prima para abastecer la producción de etanol.
Agregó que en el país se cultivan 900 mil hectáreas de caña de azúcar, pero apenas se utilizan 800 mil que abastecen en nuestro país con un desarrollo sostenible con operación de 49 ingenios y somos más 180 mil productores que vamos en esta agroindustria cuyo abastecimiento, que representa el 12 por ciento del PIB agrícola.
La geografía cañera tiene 15 estados productores, que genera 500 mil empleos. México tiene el octavo lugar a nivel mundial entre 90 países.
Luego el líder cañero jaliciense, destacó que la Organización cañera CNPR a través de los servicios a sus agremiados, su objetivo es fortalecerse como una columna articuladora del desarrollo sustentable, además la organización interactúa, con instituciones educativas en la formación de nuevas generaciones, aporta a los campos las semillas mejoradas con capacitación y acciones pendientes como promoción de nuevas tecnologías amigables con el medio ambiente. En suma, para incrementar la resilencia en el valor de los productores de caña.
Carlos Blackaller, exhortó a seguir uniendo esfuerzos a partir de la agroindustria de la caña de azúcar, el gobierno federal y las instituciones, porque la caña de azúcar es prosperidad y proporciona ingresos en más de 170 municipios de 15 estados productores de caña del país.
El evento tuvo lugar en la Hacienda Casasano, donde se realizó una presentación para destacar la relevancia de la producción cañera en nuestro país. Esta charla contó con la presencia de importantes actores de la industria agrícola y cañera como el Dr. Víctor Manuel Villalobos, Secretario de la SADER, el ingeniero agrónomo Luis Ramiro García Chávez, Director General del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), además, Marco Antonio Mena, director general de la Lotería Nacional, quien presentó un boleto conmemorativo en honor del Día del Cañero.
También presentes lrepresentantes del INIFAP, de la Embajada China, la Unión Nacional de Productores de Caña de AzúcarA. C. (UNPCA) y la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA).l Los líderes de las asociaciones de Cañeros CNPR : Raúl Barradas Hernández del ingenio La Gloria y Luis Castro Flores, del ingenio El Modelo.