XALAPA, Ver., febrero de 2024.- Patricia Córdoba Carballo, subsecretaria de Desarrollo Agrícola de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), dio a conocer la convocatoria del Segundo Concurso Estatal del Café Veracruz 2024, a realizarse del 5 al 7 de julio del presente año.

Con este concurso, dijo en conferencia de prensa, se busca impulsar al sector cafetalero en la entidad, así como de estimular y reconocer alas y los productores que han optado por trabajar un producto diferenciado orientado hacia mercados de mayo valor.

Expresó que la convocatoria estará vigente del 13 de marzo al 12 de abril del 2024 y podrán participa productores y productoras de las 10 regiones cafetaleras de la entidad, con el propósito de premiar y subastar su café de alta calidad, buscando la integración con compradores(as), comercializadores(as) y consumidores(as) para lograr la inclusión del café a sus cadenas de valor.

Dijo que entre los beneficios de participar en esta convocatoria, destaca la subasta de los café seleccionados, para que cafeterías y consumidores nacionales e internacionales, pueda degustar el enorme potencial de calidad las 10 regiones productoras de nuestro territorio. Así como que los productores obtengan altas remuneraciones por un trabajo productivo de beneficiado húmedo excepcional.

Destacó que en la edición de la convocatoria 2023 participaron 352 productores con sus lotes de café de los cuales el 71% que pasó los estándares básicos, fue clasificado como cafés especiales de alta calidad por arriba de los 84 puntos. Para la subasta se logró un récord de precio en subastas nacionales, cotizándose hasta en $1,220.00 pesos el kilo de café verde (sin tostar) y el quintal (100lb) en $56, 120.00 pesos.

Como parte de estas acciones de impulso al sector cafetalero, dijo que del 5 al 7 de julio se llevará a cabo la segunda edición del Festival Café Veracruz, evento que será una fiesta productiva, comercial y cultural que busca promover y fomentar el consumo de café de calidad entre la población, además de reconocer a las y los productores que produjeron los mejores cafés del Estado.

En esta Estrategia Integral participan los extensionistas que dan acompañamiento a los productores en el campo, el Cafecol A.C., dando acompañamiento técnico al premio y la subasta, y la agencia de cooperación de estados unidos USAID a través del proyecto SURGES, promoviendo la asistencia técnica y reforzando los vinculos comerciales para promover los mercados de alta calidad y mejor remuneración para las familias productoras