MILES DE VISITANTES ARRIBARON AL GRAN FESTIVAL DE LA MOJARRA MÁS GRANDE DEL MUNDO”
PLAYA CHACHALACAS, Mpio. de Úrsulo Galván, Ver., 07 de agosto de 2022.– Todo un éxito el Festival de la Mojarra más grande del mundo 2022 en la playa Chachalacas en la costa central del Golfo de México.
Este festival en su versión 21 se instituyó en 2001 para promover mayor número de visitantes y para mostrar la hospitalidad de los prestadores de servicios y sus habitantes; meta final en esta ocasión la reactivación económica de la playa que por causa de dos años de pandemia del Covid 19, afectó al sector comercial y turístico.
A partir de que se instituyó este festival que se ha realizado de manera consecutiva a excepción del año pasado que no fue posible realizarlo, el agente municipal Luis Alfredo Montes Hernández (Fredy Mont) señaló que en coordinación con la Junta de Mejoras que preside Jorge Antonio Salas y más de 50 personas de este lugar sumaron su esfuerzo para reactivar esta gran fiesta, sin importar desvelos y trabajo en alinear y cocinar una tonelada de mojarras.
Fredy Mont, destacó que la participación de los restauranteros y ciudadanos de este lugar, es muy reconocida porque muy solidarios aportaron más mojarras de las que estaban previstas y eso es satisfactorio porque pudieron atender a cientos de personas que todavía como a las 4 de la tarde esperaban que salieran de las pailas.
El diputado Toño Luna expresó su felicitación a los participantes y a las autoridades locales por tan grandioso festival, augurando que se cumple el objetivo de la reactivación de la economía local y desde luego que la gastronomía de la Playa Chachalacas se proyecta muy bien para promover el turismo, incluso hizo entrevistas para sus redes sociales.
Este primer día de fiesta, formaron en una plataforma “la figura de la mojarra más grande del mundo”, donde más de una tonelada de mojarras fueron preparadas con arroz y ensalada para ser obsequiadas al público asistente y así fue la degustación de mojarras fritas que es el tradicional platillo que ya en los restaurantes lo venden en diferentes guisos.
Estuvieron presentes el alcalde Eder Jero Hernández Lara, quien se incorporó un poco tarde pero tuvo tiempo para las fotos del recuerdo.
También presentes: la regidora primera, Florentina Vázquez Pérez; el regidor segundo Cirilo Gutiérrez Delgado y el regidor tercero Gilberto Lagunes Lagunes; la Presidenta del DIF Municipal, Vianney Hernández Vizuet, Litzy Jaqueline Pérez Marín quien fue elegida como la Doncella del Mar del Festival de la Mojarra 2022 en Playa de Chachalacas.
La corte real hizo presencia con Litzy Doncella del Mar; con Emily princesa I; Naydelin princesa II y Melodi princesa III, también reyes infantiles y de la tercera edad.