Córdoba / 2019-06-25

* Se reúne diputado y Regidor Tercero del Ayuntamiento, Gustavo Guzmán con ejidatarios de la Sierra del Gallego; el objetivo es intercambiar ideas y gestionar en beneficio de pequeños productores cafetaleros

Córdoba, Ver., 25 de junio de 2019.- “Debemos trabajar unidos para resurgir y levantar el café en Veracruz, tenemos la tierra perfecta y sabiduría de nuestros campesinos para competir en el mundo”, dijo el diputado local Rubén Ríos Uribe, quien se reunió junto con el Regidor Tercero del Ayuntamiento, Gustavo Guzmán, con ejidatarios de la Sierra del Gallego de Córdoba, Veracruz.


Para el legislador, el aromático veracruzano no debe ser abandonado, “existe calidad en el suelo y tenemos la encomienda de escuchar, intercambiar ideas y gestionar para que el café compita con países como Costa Rica, Colombia y Brasil, el conocimiento de los pequeños productores es una de las claves para producirlo, ellos son genios en su proceso y debemos aprovecharlo al máximo”, sostuvo.


Volver el grano a los primeros planos es uno de los principales objetivos, “necesitamos que el café regrese a ser como lo fue en los años 80’s y 90’s, con mucha prosperidad para Córdoba y Veracruz”, explicó el legislador y extendió “sin intermediarios y ustedes como dueños de sus parcelas y productores, van a tener un estupendo beneficio, buscaré la forma de apoyarlos al máximo porque debemos detonar esta economía tan importante no sólo de nuestra ciudad, sino de Veracruz y México”.


El integrante de la Comisión del Café en el Congreso del Estado, recorrió parte de la Sierra del Gallego junto con ejidatarios, quienes le mostraron los plantíos del aromático con los que cuentan y las necesidades, así como infraestructura requerida para elaborar un café de calidad, detonar el grano y competir a nivel internacional.

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